Günümüzde dünyanın pek çok yerinde severek tüketilen ve ülkelerin kültüründe yer edinmiş çay neredeyse 5000 yıllık bir tarihe sahiptir. Türkiye’de ise 19 yüzyıldan itibaren üretilmeye başlayan çay için Doğu Karadeniz’de Rize ve çevresinin toprak ve iklim koşulları itibariyle uygun olduğunun fark edilmiştir.
1930’lu yılların sonunda bölgede birçok küçük ölçekli fabrika kurulmasından sonra çay bugün Rize’nin ekonomisinin vazgeçilmezi haline gelmiştir. Türkiye’de bugün çay, sudan sonra en sık tüketilen içecek haline gelmiş durumdadır. Türkiye’de en çok çay üretilen il Rize’dir. Hanzadem Çay Rize’nin en verimli topraklarında yetiştirilip müşterilerine her demde kaliteyi sunar.